1, 火を使わないから添加ミスや不完全燃焼の心配がない
2, 燃焼による音や臭いがなく、近所に迷惑がかからない
3, すぐにお湯が使え、湯切の心配がない
4, ゆっくり沸したお湯をタンクにためて使うので残留塩素が取り除かれる。
5, 災害の時にもタンクのお湯が非常用生活用水として使える。
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●メリット
1, パワフル火力でおいしく調理できます
200ボルトから生まれるハイパワーが、なべやフライパンに充分にいきわたるため、
調理中に重い鍋を振り上げることもなく、強火で一気に仕上げる料理も
おいしく作る事ができます。
2, どなたにも簡単に操作ができます。
油の温度や火力の調節などもボタンひとつで簡単操作。空焚き防止や切り忘れ防止、
調整タイマーなど、電気ならではの安全機能も満載で、どなたでも安心して、
しかも手軽にお使いいただけます。
3, 鍋自体を発熱させるので高効率
ヒーター面に密着した鍋が直接発熱する仕組みなので、余分な熱を周囲に逃さず、
約90％という優れた熱効率で、調理時間を短縮します。
（水2リットル、20℃を100℃まで沸した場合の沸き上がり時間は、IHクッキングヒーター
が約7分で沸き上がったのに対し、ガスコンロは約8〜9分かかります）
4, 結露・カビ・ダニを抑えて、キッチンの空気はクリーン
燃焼による水蒸気の発生がないため、結露やカビ、ダニの発生が起こりにくく、
キッチンをいつも清潔に保てます。また、揚げ物をした時も油が飛び散りにくく、
壁やクロス、換気扇の油のべたつき、汚れを抑えます。
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